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Festa di Sant’Agata a Catania

3 – 5 Febbraio
La più importante festa religiosa della città di Catania e la terza festività religiosa più famosa al mondo. In questi tre giorni, religiosità e folklore si fondono indissolubilmente attirando ogni anno circa un milione di persone. Imperdibile la sfilata delle “candelore” durante il primo giorno, un’incantevole tradizione popolare durante la quale vengono offerti ceri alti o pesanti quanto il devoto che chiede protezione. Ogni candelore è di creazione artigianale e rappresenta le associazioni di varie categorie di lavoratori (fruttivendoli, macellai, giardinieri e fiorai, etc). Tutte le undici candelore sono rivestite da decorazioni artigianali, fiori, bandiere, santi e scene di martirio, e hanno la propria identità rappresentata dalla forma e dall’andatura durante la processione. Durante questi giorni di festa provate i tipici dolci dedicati alla santa catanese: i Cassateddi di Sant’Aita e le OlivetteUna versione più ridotta dei grandiosi festeggiamenti di Febbraio va in scena il 17 agosto.